CAFELOMO

첫베이킹과 현재 비교! 라고 누가 올려놓은거 보고 나도 한번 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ#18년된미니오븐https://cafelomo.tistory.com/5 쿠키굽기!!!아아- 드디어 쿠키를 구웠다!! ㅎㅎ 사실 내가 만들고 싶은건 케잌이지만;; 그건 여러가지 여건상 안되고..-____-;; 일단 쿠키를~~~ ㅋㅋ 모양은 아주아주..삐리리(-_-)하지만 맛은 뭐 그럴듯함~ 그냥cafelomo.tistory.comhttps://cafelomo.tistory.com/23 일명 파파이스 비스켓!!아하하하하!!! 이건 그냥 재료가 젤 간단해서 해본건데... 모양은 저래도...(파파이스꺼보단 작게 한것임;) 맛은 정말 그럴듯!!했다!! 파파이스스러웠음!!!! ㅎㅎㅎ - 특정 상표를 말하게되지만;; 뭐cafelomo.tistor..

나름 파는 것 보다 맘에 들게 나온 치아바타!! >_흐흐- 구움색이 좀 일정치는 않지만 뭐 그럭저럭?ㅋㅋ기공도 맘에 든다 ㅋㅋㅋ 쫄깃한 치아바타~

단짠단짠에 커피향까지 그윽한 모카번!반죽안에는 버터 덩어리를 넣어주고, 위에는 커피 크림을 토핑한다!오븐에 구우면, 안에는 버터가 녹아 짭조름~ 겉에는 커피크림이 녹아내려 감싸는~부드러운 커피번~ >_

애증의 브라우니~제과기능사 첫 시험에 나왔던 브라우니 ㅋㅋ시험은 원형틀인데, 네모틀이 있어서 해보니 자르기가 훨 낫네~

쫄깃쫄깃한 찹쌀도넛!기름에 튀겨야한다...ㄷㄷㄷ 시험 품목에서 없어져서 다행;;ㅋㅋ한번은 계량 잘못해서 설탕 빼먹었더니 뻥뻥! 튀고 난리던;;;ㄷㄷㄷ튀겨낸 도넛~ 겉에 설탕까지 뭍혀야 마무리?ㅋㅋㅋ

뭔가 손이 은근 많이 가는 에그타르트~크림화 반죽은 틀 바닥에 깔고, 준비해둔 충전물 붓기!노릇노릇 에그타르트~~

스트레스 받으니 땡기는 달달이들......^^ㅋ근데 왜 무화과랑 크림치즈는 같이 넣는 것일까......ㅋㅋㅋㅋ그래서 더더욱 고칼로리 디저트.....ㅠㅠ

기름에 튀겨낸 폭신폭신한 도넛!!기름에 튀겨내는 거라 생각보다 어렵진(?) 않은데.. 역시 빵은 발효가 문제다;;;시나몬과 설탕을 섞어서 바르는 걸로 마무리!!ㅋㅋㅋ아메리카노 & 아이스라떼와 함께!!!

무슨 더블트리 호텔의 초코칩 쿠키라는 레시피가 있어서 해보았다.근데 기존보다 설탕량을 많이 줄였는데도 너무너무 단;;;; 여지껏 먹어본 쿠키 중 젤 단 것 같다;;하하하.....외쿡쿠키는 역시 미친듯이 달군요....ㅜㅜ

달달한게 땡기는 날이다...쫀득하고 꾸덕한 브라우니~꼭 커피와 함께!!