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CAFELOMO

당근머핀

초간단하게 만들어본 당근머핀! 재료 당근 155그람 버터 115그람 아몬드 45그람 중력분 90그람 베이킹파우더 3그람 설탕 70그람 소금 1그람 달걀 2개 ​​1. 버터는 전자렌지에 10초씩 끊어 돌려 녹이기 2. 아몬드는 믹서기에 적당히 갈기 3. 당근은 잘게 잘라 물 1큰술 넣고 믹서기에 갈기 4. 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹파우더 체치기 5. 녹인버터 + 밀가루(강력분+아몬드+설탕+소금+베이킹파우더) + 당근 섞기 6. 달걀 2개 넣어 섞어주기 7. 머핀 틀에 반죽을 8~90% 채우기 7. 190도 30분 굽기
오후의만찬/베이킹입문 2024. 3. 21. 18:47
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